2024 marque le début de cette nouvelle aventure dans le Roussillon, un coup de coeur face à ce grand terroir qui a buriné les mains et les visages de générations de bâtisseurs de murailles de pierres pour arracher le peu de terre arable qui permettrait aux ceps de vigne de commencer leurs courses folles vers les profondeurs de ces failles de schiste brun…

J’étais parti pour y prendre du repos et profiter de la quiétude du lieu, j’en suis revenu avec la responsabilité de continuer le travail d’Alain Castex, vigneron emblématique de la Côte vermeille, pionnier des vins natures sur ces terrasses face à la mer. 2024 sera l’année de l’apprentissage d’une viticulture nouvelle pour moi, celle de la viticulture héroïque ou chaque action au vignoble ne peut

qu’être manuelle, la pioche, la force des bras, les épaules et les cuisses, pas de triche ni d’excuse, juste le vigneron face à la montagne… . La suite je vous la détaille dès à présent.

En Avril 2024, je fais connaissance avec 5 parcelles, toutes plus pentues les unes que les autres partant de la mer jusqu’à 460 m d’altitude avec pour dénominateurs communs le schiste brun bien évidemment mais surtout toues orientées face au Nord. Ces terres froides parfois 6 mois par an dans l’ombre du Pic Joan avec un écrin de nature pour les entourer. Pas de voisin, personne à l’horizon si ce n’est cette masse d’eau qu’est la Méditerranée et qui régule la

chaleur l’été et fait de cette partie du Roussillon un micro climat si particulier.