Depuis 1827, six générations de vignerons-encaveurs se sont succédé à

 La Maison Carrée, chacun devant composer avec son époque pour entretenir et développer le patrimoine familial. En 2015, Alexandre Perrochet, septiéme génération, est venu nous rejoindre à la tête du domaine. Notre vigne est notre bien le plus précieux, c’est pourquoi nous conjuguons progrés technique et respect de la tradition viticole.

Le fil rouge qui a prévalu au cours de l’histoire de notre domaine, et qui nous guide aujourd’hui encore, est l’élaboration de vins authentiques, racés et typés de notre terroir. Situé au bord du lac de Neuchâtel, notre vignoble s’étend sur près de 9 ha à Auvernier et 1 ha à Hauterive.

Tout commence à la vigne...