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Domaine
les goubert
gigondas
Tous nos sols sont argilo-calcaires avec des couches géologiques différentes : alluvions de Mindel, de Riss, Würm, Berriassien, Oxfordien, Argovien, Helvétien, Trias et Jurassique Supérieur.
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Nos vignes sont travaillées de façon traditionnelle,
sans engrais chimique ni insecticide et herbicide
afin de préserver au maximum le milieu naturel.
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En cuves béton pour les vins rouges, raisins égrappés et foulés avec de longues macérations. En cuve inox ou en pièces pour les vins blancs.
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