visite du vignoble de Ludovic Engelvin vigneron de Espontanéo, janvier 2012 :

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En cette fin d'année les vignerons ont des choses à dire

« Ils nous boursoufflent les surrénales ! » P. Desproges

Lui, ne parlait pas  du ramassis de cols blancs hautains engoncés dans un conformisme benêt qui n’a d’égal que l’imbécile rigidité stalinienne dans lequel les maintient leur indigence. Moi, si !
Le pire c’est qu’ils sont fiers de leurs minables pouvoirs que leur confère l’establishment bureaucrate. Minables, certes, mais ô combien puissants. Fossilisés dans leur tour d’ivoire, ils ont les moyens de nous les briser menues, menues ! Et ils ne s’en privent pas, croyez-moi !

Année après année, jours après jour, l’histoire se répète depuis près de 20 ans: qu’ils se nomment DDAF, France AgriMer, INAO, DGCCRF, ADASEA, CNASEA, Anaconda (tiens, il doit y avoir une contrepèterie ?)…, tous sont éminemment rémunérés pour nous planter des bâtons dans les roues à longueur de temps. Ils sont là pour nous emmerder !
Mon discours n’est pas anarchiste, au contraire ! Mais, comme toujours hélas, il est bien plus aisé de s’attaquer aux honnêtes gens. Faquins et marauds aux manches longues courent impunément. Leur leitmotiv n’est pas de débusquer les magouilleurs ou de traquer les fraudeurs. Non, leur job d’une malhonnêteté intellectuelle froide (enfin en dehors des CP, des RTT, des Arrêts Maladie (+ convalescence), des grèves, des délégations syndicales, des formations professionnelles…) est d’appliquer stupidement un texte à la virgule près afin d’apparaître irréprochables vis à vis de leurs supérieurs. Nuls doutes que l’esprit des lois de Montesquieu ne soit jamais sorti de leur bibliothèque.
On aboutit fatalement à des aberrations courtelino-ubuesques qui mériteraient un bouquin entier à vous narrer.  Je me tiens à votre disposition…

La morale de cette histoire (la lirette, le liré-ette…), c’est que nous restons désormais benoîtement à faire l’autruche sans ne plus rien demander des aides en tout genre auxquelles nous pouvons prétendre. Nous « perdons » beaucoup d’argent, mais quelle tranquillité d’esprit, quelle liberté et quel pied de penser naïvement au jour où, tout le monde viticole faisant de même, ces braves Inutiles iront pointer oubliant même la prochaine manif pour faire reconnaître la pénibilité de leur dure besogne leur vie durant.

 

                                                                 Patrice LESCARRET, le 08 novembre 2010

 

Au début était le terroir de la vallée du Taravo, ensuite vint la bio-dynamie… Prochainement, les travaux de la vigne et à la cave se feront au son des musiques envoûtantes de Corse et aussi de la musique classique… un peu de jazz peut-être aussi. Pour apporter un peu de calme et de sérénité au lieu et aux personnes qui y travaillent… et aussi afin de développer le contact avec la nature : les éléments terre, feu et eau. Un lieu pas comme les autres… Avis aux chanteurs et aux joueurs de tous instruments, ils seront les bienvenus sur place…

Jean-Charles Abbatucci

 

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Rencontre Agroécologie Sulauze 2012

 

Le chant des bouteilles

Le samedi à Aubenas, c’est le jour du marché et l’occasion de venir rencontrer des vignerons/vigneronnes et de découvrir leurs vins, cultivés et vinifiés le plus naturellement possible (Bio, Biodynamie et naturels sans sulfites ajoutés). Nous vous proposons des rencontres dégustations tous les samedis dès 10h30 :

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